Cajunbuffet

Suppebuffet

• Filé Gumbo
• Ris, krebs og rejer
• Brød og smør

Hovedretsbuffet

• Cajun spiced kylling
• Blackend Fish
• Crawfish Étouffée
• Crawfish boil
• Jambalaya
• Dirty rice
• Bagte kartofler
• Oksesteg med Chili Chokoladesauce
• Coleslaw
• Frisk salat
• Brød og smør